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Fique Sabendo?

Lactose – O que é

A lactose é o único hidrato de carbono do leite e é exclusivo desse alimento.

A lactose é um hidrato de carbono, mais especificamente um dissacarídeo, que é composto por dois monossacarídeos: a glicose e a galactose. A lactose é o único hidrato de carbono do leite e é exclusivo desse alimento, porque apenas é produzida nas glândulas mamárias dos mamíferos: no leite humano representa cerca de 7,2% e no leite de vaca cerca de 4,7%. Para ser absorvida, a lactose tem de ser dividida em glicose e galactose e, por isso, todos os mamíferos produzem uma enzima que tem essa função – a lactase.

Saiba como deixar o encontro com os amigos mais saudável

Sair com os colegas de trabalho para aquele almoço de sexta-feira com uma feijoada ou receber os amigos e a família para um churrasco.

Cuidados para evitar acidentes domésticos com idosos

Algumas medidas simples podem ajudar a tornar o ambiente doméstico mais seguro para os idosos, diminuindo os riscos de acidentes

O que pode causar chiado no peito?

Chiado no peito pode ser sinal de asma, bronquite, infecção no pulmão ou nas vias aéreas, DPOC (Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica), tumor na laringe, esôfago ou pulmão, aspiração de objetos pequenos, defeitos no aparelho digestivo ou cardiovascular ou ainda refluxo gastroesofágico.

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